Risultati della ricerca - Adeyemi, I. A.

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    An Investigation into the Keeping Quality of “Agidi”.

    An Investigation into the Keeping Quality of “Agidi”. di Oluwamukomi, Mathew Olusola

    Pubblicazione 2014
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  2. 2
    Effect of Maize Fermentation on Some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'.

    Effect of Maize Fermentation on Some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'. di Beckley, Olufela

    Pubblicazione 2014
    Altri autori: “...Adeyemi, I. A....”
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  3. 3
    Nutritional Evaluation of a Fortified Maize Weaning Food.

    Nutritional Evaluation of a Fortified Maize Weaning Food. di Komolafe, Abiola

    Pubblicazione 2014
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  4. 4
    Investigations into the Textural Characteristics of Agidi (A Fermented Corn Meal).

    Investigations into the Textural Characteristics of Agidi (A Fermented Corn Meal). di Osungbaro, Taiwo Olujide

    Pubblicazione 2014
    Altri autori: “...Adeyemi, I. A....”
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