Resultados da pesquisa - Akinyemi, Omolola Bosede

  • A mostrar 1 - 1 resultados de 1
Refinar resultados
  1. 1
    Assessment of the nutritional quality of lactic acid bacteria fermentation of tiger nut (cyperus esculentus) milk for yoghurt production

    Assessment of the nutritional quality of lactic acid bacteria fermentation of tiger nut (cyperus esculentus) milk for yoghurt production Por Akinyemi, Omolola Bosede

    Publicado em 2019
    Obter o texto integral
    Thesis
    Adic. favoritos
    Na minha lista:

Ferramentas de pesquisa: