GISSLEN, W. (2019). Professional cooking. Wiley.
Citace podle Chicago (17th ed.)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
Citace podle MLA (9th ed.)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..