GISSLEN, W. (2019). Professional cooking. Wiley.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
MLA način citiranja (9. izdanje)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.