GISSLEN, W. (2019). Professional cooking. Wiley.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)GISSLEN, Wayne. Professional Cooking. Wiley, 2019.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..