edited by Hui, Y. H. (2012). HANDBOOK of meat and meat processing. CRC Press.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)edited by Hui, Y. H. HANDBOOK of Meat and Meat Processing. CRC Press, 2012.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)edited by Hui, Y. H. HANDBOOK of Meat and Meat Processing. CRC Press, 2012.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.