HANDBOOK of meat and meat processing

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	edited by Hui, Y. H.
Format:	Knjiga
Jezik:	angleščina
Izdano:	CRC Press 2012
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Opis
Opis knjige/članka:	It includes bibliographical references and index
ISBN:	978-1-4398-3683-5

Podobne knjige/članki