HANDBOOK of meat and meat processing
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Англійська |
| Опубліковано: |
CRC Press
2012
|
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Опис примірника: | It includes bibliographical references and index |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-4398-3683-5 |