[edited by] Tham, W. [. b. D. (2014). FOOD associated pathogens. CRC Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)[edited by] Tham, Wilhelm [edited by] Danielsson-Tham. FOOD Associated Pathogens. CRC Press, 2014.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)[edited by] Tham, Wilhelm [edited by] Danielsson-Tham. FOOD Associated Pathogens. CRC Press, 2014.
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