Citação norma APA

[edited by] Tham, W. [. b. D. (2014). FOOD associated pathogens. CRC Press.

Citação norma Chicago

[edited by] Tham, Wilhelm [edited by] Danielsson-Tham. FOOD Associated Pathogens. CRC Press, 2014.

Citação norma MLA

[edited by] Tham, Wilhelm [edited by] Danielsson-Tham. FOOD Associated Pathogens. CRC Press, 2014.

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