(2019). Microbiology handbook of meat products. MEDTECH.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Microbiology Handbook of Meat Products. MEDTECH, 2019.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Microbiology Handbook of Meat Products. MEDTECH, 2019.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.