(2019). HANDBOOK of research on food science and technology. Apple Axademic Press.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)HANDBOOK of Research on Food Science and Technology. Apple Axademic Press, 2019.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)HANDBOOK of Research on Food Science and Technology. Apple Axademic Press, 2019.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.