APA-referens (7:e uppl.)

(2019). HANDBOOK of research on food science and technology. Apple Axademic Press.

Chicago-referens (17:e uppl.)

HANDBOOK of Research on Food Science and Technology. Apple Axademic Press, 2019.

MLA-referens (9:e uppl.)

HANDBOOK of Research on Food Science and Technology. Apple Axademic Press, 2019.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.