HANDBOOK of research on food science and technology
שמור ב:
| פורמט: | ספר |
|---|---|
| שפה: | אנגלית |
| יצא לאור: |
Apple Axademic Press
2019
|
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| תאור פריט: | it includes references and index Vol2: Food technology and microbiology |
|---|---|
| ISBN: | 9781771887199 |