HANDBOOK of research on food science and technology
Sparad:
| Materialtyp: | Bok |
|---|---|
| Språk: | engelska |
| Publicerad: |
Apple Axademic Press
2019
|
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Beskrivning: | it includes references and index Vol2: Food technology and microbiology |
|---|---|
| ISBN: | 9781771887199 |