HANDBOOK of research on food science and technology
Kaydedildi:
| Materyal Türü: | Kitap |
|---|---|
| Dil: | İngilizce |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Apple Axademic Press
2019
|
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Diğer Bilgileri: | it includes references and index Vol2: Food technology and microbiology |
|---|---|
| ISBN: | 9781771887199 |