Outlines of dairy technology
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Oxford University Press
2012
|
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció de l’ítem: | It includes references and index |
|---|---|
| ISBN: | ISBN: 978-0-19-561194-6 |