Desorption Isotherms for Plantain at Several Temperatures
Moisture equilibrium data for desorption of water from ripe and unripe plantain were obtained at 40°, 50o, 60° and 70o over a range of relative humidities from 10 to 90 percent, using a static gravimetric method. Rite plantain exhibited higher equilibrium moisture content (EMC) than unripe plantain...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Faculty of Agriculture, University of Ife
2015
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2101 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|