Citric Acid Production from Cassava Hydrolysates and Molasses Using Aspergillus Niger

This work investigated the potential of cassava and molasses as feedstocks for the production of citric acid using indigenous Aspergillus niger. This was with the view to developing indigenous biotechnological process for its production. Cassava starch was extracted from freshly harvested tubers...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alao, Mofoluwake Moronfade
פורמט: Thesis
שפה:אנגלית
יצא לאור: 2015
נושאים:
גישה מקוונת:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2119
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!