Citric Acid Production from Cassava Hydrolysates and Molasses Using Aspergillus Niger

This work investigated the potential of cassava and molasses as feedstocks for the production of citric acid using indigenous Aspergillus niger. This was with the view to developing indigenous biotechnological process for its production. Cassava starch was extracted from freshly harvested tubers...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Alao, Mofoluwake Moronfade
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: 2015
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2119
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!