The Development, Construction and Evaluation of a Micro-spray Dryer

A co-current laboratory spray dryer was designed to meet multipurpose requirements for drying food materials and constructed from relatively cheap locally available materials. Tests, on the basis of 100% moisture were carried out to characterise the equipment and milk was dried to determine the part...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Anjorin, Mojisola Oluyemisi
Tác giả khác: J., Wypych
Định dạng: Luận văn
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: Obafemi Awolowo University 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2166
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!