The Development, Construction and Evaluation of a Micro-spray Dryer

A co-current laboratory spray dryer was designed to meet multipurpose requirements for drying food materials and constructed from relatively cheap locally available materials. Tests, on the basis of 100% moisture were carried out to characterise the equipment and milk was dried to determine the part...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Anjorin, Mojisola Oluyemisi
مؤلفون آخرون: J., Wypych
التنسيق: أطروحة
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Obafemi Awolowo University 2014
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2166
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!