Evaluation of the Nutritive Value of the African Giant Land Snail, Archachatina (Calachatina).

In order to assess the nutritive value of the African giant land Snail (Archachatina marginata), a comparison between its meat and some conventional sources of animal protein - beef, broiler meat, mutton, pork, goat meat and two types of fish (Tilapia macrocephala and Clarias lazera) was made. The p...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Imevbore, Emmanuel Abayomi
বিন্যাস: গবেষণাপত্র
ভাষা:ইংরেজি
প্রকাশিত: Obafemi Awolowo University 2014
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2545
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!