The effect of Slaughter Weight on Organ and By-product Weights of Pigs

The effect of slaughter weight on organ and by-product weights in pigs was determined by slaughtering 101 pigs at six slaughter weights ranging from 22 to 97kg. Slaughter weight had a highly significant influence on the weight of all organs and by-products such as liver, spleen, kidney, heart, hair,...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Sonaiya, E. B.
التنسيق: مقال
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Faculty of Agriculture, University of Ife 2015
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2592
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!