Antioxidant Activities and Food Value of Five Underutilized Green Leafy Vegetables in South Western Nigeria

Antioxidant Activities and Food Value of Five Underutilized Green Leafy Vegetables in South Western Nigeria

Objectives: To determine the food value and antioxidant activities of five underutilized leafy vegetables namely: Bidens pilosa L.-Beggar's ticks/ Cobbler's peg; Celosia trigna L.- Woolflower; Crassocephalum crepidioides (Benth) S. Moore – Fireweed/redflower ragleaf; Launaea taracifolia (L...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակներ:	Oloyede, F. M, Oloyede, F. A, Obuotor, E. M, Ibironke, S. I.
Ձևաչափ:	Հոդված
Լեզու:	անգլերեն
Հրապարակվել է:	Nigerian Journal of Nutritional Sciences 2014
Խորագրեր:	Food value Leafy vegetables Antioxidant activity Western Nigeria
Առցանց հասանելիություն:	http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/3321
Ցուցիչներ:	Ավելացրեք ցուցիչ Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր

ECONOMIC ANALYSIS OF ARTISANAL FISHERIES VALUE CHAIN IN EPE LAGOON, LAGOS STATE, NIGERIA
‌: ABASILIM , C. F., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)

SOIL AMENDMENT BY HILUM ORIENTATION EFFECTS ON LEAF YIELD OF FLUTED PUMPKIN (Telfairia occidentalis Hook F.)
‌: Mbah, E. U., և այլն
Հրապարակվել է: (2019)

ANTIOXIDANT AND ANTIFUNGAL EFFECT OF FRESH GINGER (Zingiber officinale) ON THE SHELF-LIFE OF SMOKED CATFISH
‌: ABUBAKAR, M. I., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)

Synthesis charactrization, in vitro antimicrobial and antioxidant activites of chalcone derivatives of 4-hydroxyacetophenone
‌: Kelani, Monsuru Temitope
Հրապարակվել է: (2019)

Comparative Foliar Anatomical And Morphological Studies of Nephrolepis Biserrata (Swartz) Scott And N. Undulata ( Swartz) J.SM. in Nigeria
‌: Oloyede, F. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)

In vitro antisickling and antioxidant studies on selected medicinal plants
‌: Ayoade, Opeyemi Ayokunmi
Հրապարակվել է: (2019)

Anticholinesterase,antioxidant and cognitive enhancing properties of essential oils from black pepper(pipernigrum,) and calabash nutmeg(monodoramyristica)(gaertn).) dunal)
‌: Olawuni, Idowu Julius
Հրապարակվել է: (2019)

INVESTIGATIONS INTO THE ANTIOXIDANT AND ANTI-INFLAMMATORY POTENTIALS OF THE ETHANOLIC EXTRACT OF CITRUS SINENSIS, LINN (SWEET ORANGE) STEM-BARK.
‌: TOYIN, ASAOLU FUNKE
Հրապարակվել է: (2023)

In vitro antioxidant activity and gas chromatographymass spectrometry analysis of solvent extracts of Kigelia africana stem bark
‌: Obafemi, C.A., և այլն
Հրապարակվել է: (2018)

Evaluation of the Nutritive Value of the African Giant Land Snail, Archachatina (Calachatina).
‌: Imevbore, Emmanuel Abayomi
Հրապարակվել է: (2014)

ANTIOXIDANT POTENTIAL OF WATERMELON JUICE AND ASCORBIC ACID IN THE MANAGEMENT OF HEAT-INDUCED OXIDATIVE STRESS IN LAYER CHICKENS
Հրապարակվել է: (2021)

Evaluation of the effect of non-enzymic antioxidant and trace element status in diabetes mellitus patients in Ile-Ife,Osun State,Nigeria
‌: Fagbohun, Oladapo Fisoye
Հրապարակվել է: (2023)

Evaluation of the effect of non-enzymic antioxidant and trace element status in diabetes mellitus patients in Ile-Ife, Osun state, Nigeria.
‌: Fagbohun, Oladapo Fisoye
Հրապարակվել է: (2020)

The cost and Consequences o Regionalisation in Western Nigeria
‌: Bello, Tope Azeez
Հրապարակվել է: (2020)

Forage Yield and Nutritive Value Assessments in Some Accessions of Panicum Maximum Jacq.
‌: Adedeji, O., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)

Human capital disclosure and maximisation of shareholders’ value in selected listed manufacturing companies in Nigeria
‌: Olayiwola, John Ayobamibo
Հրապարակվել է: (2019)

Resource use productivity and efficiency in maize production in farm settlements of western Nigeria
‌: ADESIMI, A. A.
Հրապարակվել է: (2020)

Value Congruence,Emotional,Labour and Workplace Deviance among Secondary School. Teachers in OYO State.
‌: Boladale, Toluwalope Hawau
Հրապարակվել է: (2023)

Mineral Nutrient Flow from an Inselberg in South-Western Nigeria
‌: Isichei, Augustine O., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)

Financial reporting quality and share values of quoted non-financial firms in Nigeria.
‌: Lawal, Quadri Adebayo
Հրապարակվել է: (2023)

NEXUS BETWEEN INTERNAL VALUE CHAIN FINANCE AND COCOA PRODUCTION IN SOUTHWESTERN NIGERIA: IMPETUS TO AGRICULTURAL PRODUCTIVITY AND SUSTAINABILITY
‌: I, Ogunjimi S, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)

TRAINING FOR RELEVANCE IN AGRICULTURE: A CRITICAL APPRAISAL OF THE SUB-DEGREE TRAINING PROGRAMME IN THE FORMER WESTERN STATE OF NIGERIA.
‌: AKINBODE, I. ADEPETU, և այլն
Հրապարակվել է: (2020)

The native administration Police forces of Western Nigeria, 1905-1951
‌: Rotimi, Emmanuel Olukemi
Հրապարակվել է: (2023)

A REVIEW OF TRADITIONAL AUTHORITY AND ITS IMPACT ON THE ACCEPTANCE OF AGRICULTURAL INNOVATION IN WESTERN NIGERIA
‌: ALAO, J. ADE.
Հրապարակվել է: (2020)

EFFECT OF TRAINING ON KNOWLEDGE OF EXTENSION PERSONNEL IN SELECTED AGRICULTURAL VALUE CHAINS IN OGUN STATE, NIGERIA
‌: OLAOYE, O.J., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)

Development of Predictive model for survival of Paediatric HIV/AID Patients in South Western Nigeria using Data Mining Techniques.
‌: Agbelusi, Olutola
Հրապարակվել է: (2023)

Problems of Desecularizing Nigeria's Political Order
‌: Opeloye, M. O.
Հրապարակվել է: (2014)

ECONOMIC ANALYSIS OF CASSAVA PROCESSING IN YEWA SOUTH LOCAL GOVERNMENT AREA OF OGUN STATE, NIGERIA
‌: Obayelu, A. E., և այլն
Հրապարակվել է: (2018)

The institutionalization of western music culture in Nigeria and the search for national identity
‌: Vidal, A Olatunji
Հրապարակվել է: (2019)

Philosophical and Religious Interpretations of Theism within the Yoruba Context
‌: Olorunfemi, Joseph Oluwasegun
Հրապարակվել է: (2015)

Afiwe Akoonu Ajemo-Eko-Iwa-Omoluwabi ni Awujo Yoruba ati Hausa Bi O Se Han Ninu Orin Orlando Owoh ati Dan Maraya Jos (A Comparative Study of the Ethical Values of the Yoruba and Hausa as Reflected in the Songs Of Orlando Owoh and Dan Maraya Jos).
‌: Adesokan, Sunday Lawrence
Հրապարակվել է: (2015)

Taxonomical Studies of Selected Ornamental Plants
‌: Oloyede, F. M., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)

Effect of selected supplemental feed additives on production performance and liver histology of laying chickens fed mouldy diets
‌: Salami, Tolulope Khadijat
Հրապարակվել է: (2019)

Fluid Discrimination of Poststack Britght Spot unsing Amplitude Variation with Offset(AVO) analysis and Model-Based Iversion In Abasi Field.Onshore Western Niger Delta,Nigeria.
‌: Mfon, King Saviour
Հրապարակվել է: (2019)

Chemical Composition of a Tropical Fern Ceratoptelus Cornlita (Parkeriaceae, Pteridophyta) in Nigeria
‌: Oloyede, F. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2014)

The POLITICS of green transformations
‌: edited by SCOONES, Ian, Leach Melissa and Newell Peter
Հրապարակվել է: (2015)

Assessment of Management Scheduling on project Success in the Building Construction Industry in Southwestern Nigeria.
‌: Asenuga, Babatunde Samson
Հրապարակվել է: (2023)

Green Chemistry :environmentally benign reations
‌: AHLUWALIA, V. K.
Հրապարակվել է: (2006)

A Critique of the Challenge of Skepticism to Empirical Knowledge
‌: Omotosho, Ibrahim Fatai
Հրապարակվել է: (2015)

Work-hardening and recovery studies of pure aluminium
‌: Ojediran, Surajudeen Oluwafemi
Հրապարակվել է: (2023)