Ogunsua, A. (2019). A biochemist's adventure into the processing and preservation of foods. Obafemi Awolowo University Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ogunsua, A.O. A Biochemist's Adventure into the Processing and Preservation of Foods. Obafemi Awolowo University Press, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ogunsua, A.O. A Biochemist's Adventure into the Processing and Preservation of Foods. Obafemi Awolowo University Press, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.