Akinyemi, O. B. (2019). Assessment of the nutritional quality of lactic acid bacteria fermentation of tiger nut (cyperus esculentus) milk for yoghurt production. Obafemi Awolowo University.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Akinyemi, Omolola Bosede. Assessment of the Nutritional Quality of Lactic Acid Bacteria Fermentation of Tiger Nut (cyperus Esculentus) Milk for Yoghurt Production. Obafemi Awolowo University, 2019.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Akinyemi, Omolola Bosede. Assessment of the Nutritional Quality of Lactic Acid Bacteria Fermentation of Tiger Nut (cyperus Esculentus) Milk for Yoghurt Production. Obafemi Awolowo University, 2019.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.