Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'.

92P

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Beckley, Olufela
التنسيق: أطروحة
اللغة:الإنجليزية
منشور في: Obafemi Awolowo University 2023
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5283
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!