Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'.

92P

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Beckley, Olufela
Format: Disertacija
Jezik:engleski
Izdano: Obafemi Awolowo University 2023
Teme:
Online pristup:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5283
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!