Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'.

92P

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Beckley, Olufela
Формат: Диссертация
Язык:английский
Опубликовано: Obafemi Awolowo University 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5283
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!