Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'.

92P

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Beckley, Olufela
Format: Thesis
Jezik:angleščina
Izdano: Obafemi Awolowo University 2023
Teme:
Online dostop:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5283
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!