Studies on the Functional and Biochemical Properties of Kariya Seed Defatted Flour and Storage Stability Studies of its Oil.

xix,165 P

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Fawale, Samson Olumide
Формат: Дисертація
Мова:Англійська
Опубліковано: Obafemi Awolowo University 2023
Предмети:
Онлайн доступ:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5320
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!