The Drying Kinetics and Properties of Dried unripe dawarf banana(Cardaba) Flavour

xviii, 182 pages

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Babalola, Racheal Taiwo
Формат: Диссертация
Язык:английский
Опубликовано: Obafemi Awolowo University 2023
Предметы:
Online-ссылка:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5321
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!