Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'

92P

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Beckley, Olufela
Fformat: Traethawd Ymchwil
Iaith:Saesneg
Cyhoeddwyd: Obafemi Awolowo University 2023
Pynciau:
Mynediad Ar-lein:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5442
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!