Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'

92P

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Beckley, Olufela
פורמט: Thesis
שפה:אנגלית
יצא לאור: Obafemi Awolowo University 2023
נושאים:
גישה מקוונת:https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5442
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!