Effect of Maize Fermentation on some Physico-Chemical Properties of 'Ógi'
92P
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Obafemi Awolowo University
2023
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://ir.oauife.edu.ng/123456789/5442 |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sigues el primer a deixar un comentari!