NUTRIENT, ANTINUTRIENT AND SENSORY EVALUATION OF CORCHORUS OLITORIUS FRUIT
Corchorus olitorius is a widely consumed indigenous green leafy vegetable in Nigeria, however the consumption of its fruit is less known. This study was designed to determine the nutrient and anti-nutrient composition of raw and cooked C. olitorius fruit. The sensory acceptability of C. olitorius fr...
Đã lưu trong:
| Những tác giả chính: | SAMUEL , F. O., AYOOLA , P. B., EJOH, S. I. |
|---|---|
| Định dạng: | Online |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria.
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/209 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Những quyển sách tương tự
EFFECTS OF GALEX(R) ON GROWTH AND FRUIT NUTRIENT COMPOSITION OF OKRA (ABELMOSCHUS ESCULENTUS (L.) MOENCH)
Bằng: ADEBOOYE , O. C., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADEBOOYE , O. C., et al.
Được phát hành: (2020)
STUDIES ON THE BLACK SOOT DISEASE OF CORCHORUS OLITORIUS L.
Bằng: OSIKANLU, Y. K. ODEBUNMI
Được phát hành: (2020)
Bằng: OSIKANLU, Y. K. ODEBUNMI
Được phát hành: (2020)
An Analysis of Vegetation as a Resource in South-Eastern Nigeria
Bằng: Akobundu, I. O. [et al.]
Được phát hành: (2014)
Bằng: Akobundu, I. O. [et al.]
Được phát hành: (2014)
NUTRITIONAL EVALUATION AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF BISCUITS MADE FROM BLENDS OF ORANGE SWEET POTATO (OSP) PUREE AND WHEAT FLOUR
Bằng: SAMUEL , F. O., et al.
Được phát hành: (2021)
Bằng: SAMUEL , F. O., et al.
Được phát hành: (2021)
PROXIMATE COMPOSITION AND NUTRIENT ANALYSIS OF SIX SELECTED LEAF VEGETABLES OF SOUTHWEST NIGERIA
Bằng: ADEBOOYE, O. C.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADEBOOYE, O. C.
Được phát hành: (2020)
Chemical Composition of a Tropical Fern Ceratoptelus Cornlita (Parkeriaceae, Pteridophyta) in Nigeria
Bằng: Oloyede, F. A., et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Oloyede, F. A., et al.
Được phát hành: (2014)
NUTRIENT PROFILE AND BOTANICAL DESCRIPTION OF AN EXOTIC JATROPHA sp EATEN AS LEAF VEGETABLE IN SOUTH WEST NIGERIA
Bằng: ADEBOOYE, O.C., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADEBOOYE, O.C., et al.
Được phát hành: (2020)
Nutrient Evaluation of Nephrolepis Biserrata (Nephrolepidaceae, Pteridophyta)
Bằng: Oloyede, Fatai Adekanye, et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Oloyede, Fatai Adekanye, et al.
Được phát hành: (2014)
PROFIT EFFICIENCY IN PRODUCTION OF SOME SELECTED UNDERUTILISED INDIGENOUS VEGETABLES IN SOUTH WEST NIGERIA FROM GENDER PERSPECTIVE
Bằng: TANIMONURE, V. A.
Được phát hành: (2022)
Bằng: TANIMONURE, V. A.
Được phát hành: (2022)
EFFECT OF AMMONIUM SULPHATE FERTILIZATION ON SOIL CHEMICAL COMPOSITION, FRUIT YIELD AND NUTRIENT CONTENT OF OKRA
Bằng: ADUAYI, E. A.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADUAYI, E. A.
Được phát hành: (2020)
Determinants of Adoption of improved technological packages among underutilised indigenous vegetables farmers in south west Nigeria
Bằng: Orka, Alice Torkwase
Được phát hành: (2023)
Bằng: Orka, Alice Torkwase
Được phát hành: (2023)
Studies on the Feeding value of Agro-Industrial By-Products for Livestock: 1. Consumer acceptance of Beef from Cattle fed Cocoa-pod diets.
Bằng: SMITH, O. B., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: SMITH, O. B., et al.
Được phát hành: (2020)
Whatever goes up must come down? The environmental consequences of nutrient i cycling in vegetation
Bằng: Isichei, Augustine O .
Được phát hành: (2019)
Bằng: Isichei, Augustine O .
Được phát hành: (2019)
Whatever Goes Up Must Come Down? The Environmental Consequences of Nutrient Cycling in Vegetation
Bằng: Isichei, Augustine O.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Isichei, Augustine O.
Được phát hành: (2014)
NUTRITIVE VALUE AND MICROBIAL LOAD OF SOME LOCALLY-MADE SINKING FISH FEEDS IN NIGERIA
Bằng: ALUTA , U. P, et al.
Được phát hành: (2022)
Bằng: ALUTA , U. P, et al.
Được phát hành: (2022)
Seasonal Cycling of Nitrogen, Phosphorus and Potassium in Isolated Vegetation Mats on an Inselberg in Southwestern Nigeria
Bằng: Muoghalu, I., et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Muoghalu, I., et al.
Được phát hành: (2014)
Comparative assessment of plant biodiversity among different Taungya agroforestry practices in Ondo State.
Bằng: Akinbisoye, Oladapo Sunday
Được phát hành: (2019)
Bằng: Akinbisoye, Oladapo Sunday
Được phát hành: (2019)
Enlightenment and Attitudes of the Nigerian Elite on the Roles of Languages in Nigeria
Bằng: Adegbite, Wale
Được phát hành: (2014)
Bằng: Adegbite, Wale
Được phát hành: (2014)
Nutrient Status of the Leaves of Piliostigma Thonningii (Schum.) Milne-Redhead in the Guinea Savanna Zone of Nigeria
Bằng: Mbaekwe, E. I., et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Mbaekwe, E. I., et al.
Được phát hành: (2014)
One-Sample Face Recognition Using HMM Model of Fiducial Areas
Bằng: Adeniran, J.O., et al.
Được phát hành: (2023)
Bằng: Adeniran, J.O., et al.
Được phát hành: (2023)
ASSESSMENT OF THE NUTRITIONAL QUALITY OF BAMBARA GROUNDNUT CONDIMENT (BGNC) AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF BGNC IN OKRO SOUP
Bằng: OLANIPEKUN, O.T., et al.
Được phát hành: (2023)
Bằng: OLANIPEKUN, O.T., et al.
Được phát hành: (2023)
Polyphenolic compounds with anti-tumour potential from Corchorus olitorius (L.) Tiliaceae, a Nigerian leaf vegetable
Bằng: Taiwo, Bamigboye, et al.
Được phát hành: (2023)
Bằng: Taiwo, Bamigboye, et al.
Được phát hành: (2023)
PROXIMATE AND ANTI-NUTRIENT COMPOSITION OF AFZELIA AFRICANA AND CRESCENTIA CUJETE SEEDS
Bằng: Obayomi, M. O., et al.
Được phát hành: (2019)
Bằng: Obayomi, M. O., et al.
Được phát hành: (2019)
Effect of Soil Texture, Nutrient Stress and Water Stress on Yield of Andropogon Gayanus Kunth and Schizachyrium Sanguineum (Retz.) Alston.
Bằng: Oke, Samson Olajide
Được phát hành: (2023)
Bằng: Oke, Samson Olajide
Được phát hành: (2023)
Effect of soil texture, nutrient stress and water stress on yield of Andropogon gayanus Kunth and Schizachyrium Sanguineum (Retz.) Alston
Bằng: Oke, Samson Olajide
Được phát hành: (2023)
Bằng: Oke, Samson Olajide
Được phát hành: (2023)
Root growth and nutrient flux of cowpea under field conditions
Bằng: ADEPETU, J. A.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADEPETU, J. A.
Được phát hành: (2020)
Quality Nutrients: The Embedded Glory, Vitality and Gold in Food Crops
Bằng: Omueti, Olusola Deborah
Được phát hành: (2018)
Bằng: Omueti, Olusola Deborah
Được phát hành: (2018)
Mineral Nutrient Flow from an Inselberg in South-Western Nigeria
Bằng: Isichei, Augustine O., et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Isichei, Augustine O., et al.
Được phát hành: (2014)
Response of two lowland rice varieties to N, P and a combination of other nutrients in a flooded soil
Bằng: OLU OBI , A., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: OLU OBI , A., et al.
Được phát hành: (2020)
Allelopathic Effects of Ludwigia decurrens and L.adscendens Subsp. Diffusa on Germination, Seedling Growth and Yield of Corchorus Olitorious L.
Bằng: Sakpere, Ayobola Moninuola, et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Sakpere, Ayobola Moninuola, et al.
Được phát hành: (2014)
RESPONSE OF POD NUTRIENT CONTENT AND YIELD OF OKRA TO APPLICATION OF SOLE AND AMENDED PLANT RESIDUES
Bằng: Ojeniyi, S. O., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: Ojeniyi, S. O., et al.
Được phát hành: (2020)
Requirement of the Nigerian Indigenous Fowl for Protein and Amino Acids
Bằng: Oluyemi, J. A., et al.
Được phát hành: (2015)
Bằng: Oluyemi, J. A., et al.
Được phát hành: (2015)
ACCEPTABILITY, PERCEIVED BENEFITS AND CONSTRAINTS OF HOME-MADE PLANTAIN WINE (AGADAGIDI)
Bằng: ALABI, D. L., et al.
Được phát hành: (2024)
Bằng: ALABI, D. L., et al.
Được phát hành: (2024)
EFFECTS OF WATER HYACINTH OR WATER LETTUCE SUBSTITUTION FOR GUINEA GRASS ON NUTRIENT DIGESTIBILITY BY GROWING SHEEP
Bằng: ADERIBIGBE , A. O., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: ADERIBIGBE , A. O., et al.
Được phát hành: (2020)
GENOTYPIC RESPONSE OF MAIZE TO MICRO AND MACRO NUTRIENTS AS INFLUENCED BY ARBUSCULAR MYCORRHIZA FUNGI (GLOMUS FACULTATIVE) IN A RAINFOREST LOCATION
Bằng: OLUWARANTI , A., et al.
Được phát hành: (2020)
Bằng: OLUWARANTI , A., et al.
Được phát hành: (2020)
A comparative study of ancestor worship in Yoruba indigenous religion and sainthood in the Roman Catholic church
Bằng: Adeosun, Deborah Ibukunoluwa
Được phát hành: (2019)
Bằng: Adeosun, Deborah Ibukunoluwa
Được phát hành: (2019)
EFFECT OF INCORPORATED LEGUMES AND NPK FERTILIZER ON MAIZE (ZEA MAYS L.) NUTRIENT UPTAKE IN TUMU, GOMBE STATE
Được phát hành: (2020)
Được phát hành: (2020)
Impact of Ido-Osun dumpsite in Osun state,Nigeria on soil nutrient,possible heavy metal uptake by edible and herbaceous plants within the dumpsite
Bằng: Rufai, Abdulfatai Babatunde
Được phát hành: (2023)
Bằng: Rufai, Abdulfatai Babatunde
Được phát hành: (2023)
Utilisation of Medicinal Plants and Its Implications for Conservation in Omo Biosphere Reserve, Nigeria
Bằng: Obioh, Gloria I. B. (nee G. U. Ahuama), et al.
Được phát hành: (2014)
Bằng: Obioh, Gloria I. B. (nee G. U. Ahuama), et al.
Được phát hành: (2014)
Non-Verbal Communication in Counselling Therapy
Bằng: Makinde, I. Olu
Được phát hành: (2019)
Bằng: Makinde, I. Olu
Được phát hành: (2019)
Những quyển sách tương tự
-
EFFECTS OF GALEX(R) ON GROWTH AND FRUIT NUTRIENT COMPOSITION OF OKRA (ABELMOSCHUS ESCULENTUS (L.) MOENCH)
Bằng: ADEBOOYE , O. C., et al.
Được phát hành: (2020) -
STUDIES ON THE BLACK SOOT DISEASE OF CORCHORUS OLITORIUS L.
Bằng: OSIKANLU, Y. K. ODEBUNMI
Được phát hành: (2020) -
An Analysis of Vegetation as a Resource in South-Eastern Nigeria
Bằng: Akobundu, I. O. [et al.]
Được phát hành: (2014) -
NUTRITIONAL EVALUATION AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF BISCUITS MADE FROM BLENDS OF ORANGE SWEET POTATO (OSP) PUREE AND WHEAT FLOUR
Bằng: SAMUEL , F. O., et al.
Được phát hành: (2021) -
PROXIMATE COMPOSITION AND NUTRIENT ANALYSIS OF SIX SELECTED LEAF VEGETABLES OF SOUTHWEST NIGERIA
Bằng: ADEBOOYE, O. C.
Được phát hành: (2020)