The effect of slaughter weight on organ and by-product weights of pigs

The effect of slaughter weight on organ and by-product weights in pigs was determined by slaughtering 101 pigs at six slaughter weights ranging from 22 to 97 kg. Slaughter weight had a highly significant influence on the weight of all organs and by-products such as liver, spleen, kidney, heart, hair...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: SONAIYA, E. B.
פורמט: Online
שפה:אנגלית
יצא לאור: The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria. 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/296
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!