Desorption Isotherms for plantain at several temperatures
Moisture equilibrium data for desorption of water from ripe and unripe plantain were obtained at 400 , 500 , 600 and 700C over a range of relative humidity from 10 to 90 percent, using a static gravimetric method. Ripe plantain exhibited higher equilibrium moisture content (EMC) than unripe plantain...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Online |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria.
2020
|
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/326 |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
كن أول من يترك تعليقا!