Desorption Isotherms for plantain at several temperatures

Moisture equilibrium data for desorption of water from ripe and unripe plantain were obtained at 400 , 500 , 600 and 700C over a range of relative humidity from 10 to 90 percent, using a static gravimetric method. Ripe plantain exhibited higher equilibrium moisture content (EMC) than unripe plantain...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: AJIBOLA, O. O.
Định dạng: Online
Ngôn ngữ:Tiếng Anh
Được phát hành: The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria. 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/326
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!