DETERMINATION OF SHELF LIFE AND VITAMIN C CONTENT OF HOME MADE TOMATO PASTE

DETERMINATION OF SHELF LIFE AND VITAMIN C CONTENT OF HOME MADE TOMATO PASTE

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	OLUMAKAIYE , M. F., OGUNKAYODE, L. O.
פורמט:	Online
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria. 2020
נושאים:	Tomato, Tomato paste, Preservation, Shelf life, Vitamin C.
גישה מקוונת:	https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/348
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים

Physicochemical Properties of Four Tomato Cultivars Grown in Nigeria
מאת: Adedeji, Olubukola, et al.
יצא לאור: (2014)

Seasonal Variation in the Incidence of Yeast Rotters of Tomato Fruit in Soil and on various Parts of Tomato
מאת: Onesirosan, P. T.
יצא לאור: (2015)

ANTIOXIDANT AND ANTIFUNGAL EFFECT OF FRESH GINGER (Zingiber officinale) ON THE SHELF-LIFE OF SMOKED CATFISH
מאת: ABUBAKAR, M. I., et al.
יצא לאור: (2020)

Evaluation of Local Packaging Materials for Efficient Handling of an Easily Bruisable Horticultural Produce (Tomato).
מאת: Eniaiyeju, Damilola Emmanuel
יצא לאור: (2014)

ECONOMIES OF SIZE OF THE MARKETING OF TOMATOES IN A HIGHLY POPULATED NIGERIAN TOWN.
מאת: OLUFOKUNBI, BANWO, et al.
יצא לאור: (2020)

Post-harvest Rots of Tomato Fruits
מאת: Fakorede, Adekunle
יצא לאור: (2014)

SEASONAL VARIATION IN THE INCIDENCE OF YEAST ROTTERS OF TOMATO FRUIT IN SOIL AND ON VARIOUS PARTS OF TOMATO
מאת: ONESIROSAN, P. T.
יצא לאור: (2020)

ACTIVITIES OF OXIDATIVE ENZYMES OF BOTH HEALTHY AND FUNGI-INFECTED CASSAVA ROOTS
מאת: SALAMI, ABIODUN OLUSOLA, et al.
יצא לאור: (2020)

EFFECT OF AGE AT TRANSPLANTING ON YIELD AND SOME YIELD COMPONENTS IN TOMATO, LYCOPERSICON ESCULENTUM, MILL
מאת: FATUNLA, TUNDE, et al.
יצא לאור: (2020)

SOIL POTASSIUM AND SODIUM, PHYSIOLOGICAL RESPONSES AND YIELDS OF TOMATO AS AFFECTED BY POTASSIUM FELDSPAR IN SOIL CULTURE
מאת: IDOWU, M. K., et al.
יצא לאור: (2020)

VITAMIN E REQUIREMENT OF STARTING BROILER CHICKENS IN NIGERIA
מאת: OGUNMODEDE, B. K.
יצא לאור: (2020)

Comparative Study of the Biochemical Properties of the Fruits of Wild (Lycopersicon pimpinellifolium Jusl. (Mill.)) and the Cultivated (L. esculentum Mill.) Tomato Cultivars in Nigeria
מאת: Adedeji, O., et al.
יצא לאור: (2014)

Evaluation of Bacilus Thuringiensis Berliner and Baculovirus Heliothis as microbial control agents of Heliothis Armigera (Hubner) and Spodoptera Littoralis (Boisduval) on tomata.
מאת: Lutwama, Julian Julius
יצא לאור: (2023)

EFFECT OF SOIL AMENDMENTS WITH BIO-FUMIGANT CROPS AND ANIMAL MANURE ON GROWTH AND YIELD OF TOMATOES INFECTED WITH FUSARIUM WILT
מאת: HARUNA, S.G.
יצא לאור: (2023)

EFFECT OF PROCESSING METHODS ON CONSUMERS’ ACCEPTABILITY OF VITAMIN A BIOFORTIFIED CASSAVA GRANULATED FOOD PRODUCT (GARI)
מאת: ALABI, D. L.
יצא לאור: (2021)

TOXICITY OF SOME PLANT EXTRACTS FOR MELOIDOGYNE INCOGNITA
מאת: AMOSU, J. O.
יצא לאור: (2020)

Studies on morpholigical and anatomical characters indicating C3 and C4 photosynthetic metabolism in the genus Boerhavia L.in Nigeria
מאת: Ajao, Abdulwakeel Ayokun-nun
יצא לאור: (2019)

מאת: OLAYLNKA, AKINYOMI
יצא לאור: (2020)

In vitro and in vivo antibacterial effect of African star apple (chrysophyllum albidum linn.) extracts on bacterial wilt of tomato
מאת: Lawani, Yetunde Olamiposi
יצא לאור: (2019)

A study of the effect of water stress on the yield, physico-chemical characteristics and nutrient up take of solanum lycopersicum L.
מאת: Akinrimisi, Oluwaseyi Motunrayo
יצא לאור: (2019)

Title to land in Nigeria: past and present
מאת: Oretuyi, Solomon Akinboye
יצא לאור: (2019)

Development of an okra slicing device.
מאת: Owolarafe, O.K, et al.
יצא לאור: (2020)

DEGRADATION OF 14C-DDT IN A SANDY LOAM AS FFECTED BY TEMPERATURE IN THE LABORATORY
מאת: OLAYINKA, A., et al.
יצא לאור: (2020)

ACCEPTABILITY, PERCEIVED BENEFITS AND CONSTRAINTS OF HOME-MADE PLANTAIN WINE (AGADAGIDI)
מאת: ALABI, D. L., et al.
יצא לאור: (2024)

The effect of prolonged feeding of Stylosanthes guyanensis meal on laying performance, egg quality and hatchability
מאת: ONWUDIKE , O.C., et al.
יצא לאור: (2020)

Evaluation of the effect of non-enzymic antioxidant and trace element status in diabetes mellitus patients in Ile-Ife, Osun state, Nigeria.
מאת: Fagbohun, Oladapo Fisoye
יצא לאור: (2020)

Introduction to Research Method
מאת: Foreign Languages
יצא לאור: (2019)

A biochemist's adventure into the processing and preservation of foods
מאת: Ogunsua, A.O.
יצא לאור: (2019)

Introduction to Inorganic Chemistry
מאת: Department of Chemistry
יצא לאור: (2024)

Images of the past
מאת: Price, T. Douglas Feinman, Gary M.
יצא לאור: (2020)

The problem with the past
מאת: Adediran, A.A.
יצא לאור: (2019)

Praising the dead that are already dead
מאת: Adelusola, K.A.
יצא לאור: (2019)

Influence of Land Use on Carbon Sequestration and Carbon Dioxide Emission under a Humid Agroecosystem
מאת: Araloyin, Babatunde
יצא לאור: (2015)

Movement is life; life is movement
מאת: Akinyoola, Akinyele Lawrence
יצא לאור: (2019)

Residents' quality of life in Seme border settlements, Nigeria
מאת: Oluwadare, Deborah Bunmi
יצא לאור: (2019)

EFFECTS OF POULTRY MANURE, CORN STRAW AND SAWDUST ON PLANT GROWTH AND SOIL CHEMICAL PROPERTIES.
מאת: OLAYINKA, AKINYEMI
יצא לאור: (2020)

MRI made easy (for beginners)
מאת: CHAVHAN, Govind B.
יצא לאור: (2013)

An Assessment of Quality of Life of Stroke Survivors in Selected Hospitals in Osun State
מאת: Aikomo, Atilola Omowumi
יצא לאור: (2015)

Quality of life of women in climacteric transition in Delta State
מאת: Oyibocha, Elizabeth Oghoteru
יצא לאור: (2019)

Gbedu as a Musical Genre in the Palace of the Oba of Lagos
מאת: Atundaolu, Olatunbosun Samuel
יצא לאור: (2015)