PROXIMATE COMPOSITION AND NUTRIENT ANALYSIS OF SIX SELECTED LEAF VEGETABLES OF SOUTHWEST NIGERIA
The Proximate and nutrient composition of six selected underexplored leaf vegetables, Basella alba L., Crassocephalum crepidoides (Benth) S. Moore, C. biafrae (Oliv. and Heim) S. Moore, Lactuca taraxacifolia Shum ex Homemann, Solanum nigrum L. and Celosia trigyna were studied. The crude protein (CP)...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Online |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Anh |
| Được phát hành: |
The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria.
2020
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/518 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|