RESOURCE-USE EFFICIENCY IN CASSAVA PROCESSING IN OYO NORTH AREA OF OYO STATE, NIGERIA

The resource-use productivities and efficiency in cassava processing into "Gari" and Cassava flour (Lafun) were examined in this study. The study was conducted in the Oyo North Area (food-belt) of Oyo State. A multi-stage random sampling procedure was used to select 100 cassava processors...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: AYANWALE, ADEOLU B.
פורמט: Online
שפה:אנגלית
יצא לאור: The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria. 2020
נושאים:
גישה מקוונת:https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/575
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!