ACCEPTABILITY, PERCEIVED BENEFITS AND CONSTRAINTS OF HOME-MADE PLANTAIN WINE (AGADAGIDI)
Despite the nutritional advantages of indigenous wine from overripe plantain (agadagidi), like many other indigenous foods, it has suffered neglect and gradual extinction resulting in consumers’ preference for imported and industrial drinks. This study aimed at promoting home-made production of plan...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Online |
| Լեզու: | անգլերեն |
| Հրապարակվել է: |
The Faculty of Agriculture Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria.
2024
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://ija.oauife.edu.ng/index.php/ija/article/view/785 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Studies on the fermentation of plantain wine
: Adedeji, Abel Adebayo
Հրապարակվել է: (2023)
: Adedeji, Abel Adebayo
Հրապարակվել է: (2023)
WILLINGNESS TO PARTICIPATE IN CATFISH PROCESSING AMONG STUDENTS OF FEDERAL COLLEGE OF ANIMAL HEALTH AND PRODUCTION, IBADAN, OYO STATE, NIGERIA
: OYEDOKUN, M. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
: OYEDOKUN, M. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
BANANA AND PLANTAIN PRODUCTION IN SOUTHWEST NIGERIA
: AKINYEMIJU, O. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
: AKINYEMIJU, O. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
The effect of dietary protein and palm oil on performance, age, and weight at puberty of indigenous pigs in Nigeria
: ILORI , J. O.
Հրապարակվել է: (2020)
: ILORI , J. O.
Հրապարակվել է: (2020)
Problems Associated With Visual Perception of Colours on Poster Design: A Model For Effecting Change
: Adeyanju, 'Lade Joel
Հրապարակվել է: (2014)
: Adeyanju, 'Lade Joel
Հրապարակվել է: (2014)
An Examination of Code-Switching among Itsekiri-English Bilinguals.
: Adokpaye, Thelma
Հրապարակվել է: (2014)
: Adokpaye, Thelma
Հրապարակվել է: (2014)
DETERMINATION OF SHELF LIFE AND VITAMIN C CONTENT OF HOME MADE TOMATO PASTE
: OLUMAKAIYE , M. F., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
: OLUMAKAIYE , M. F., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
FERTILITY CAPABILITY CLASSIFICATION OF SOILS OF OGBESE RIVER FLOODPLAIN, SOUTHWEST NIGERIA
: Fasusi, O. M., և այլն
Հրապարակվել է: (2019)
: Fasusi, O. M., և այլն
Հրապարակվել է: (2019)
Enlightenment and Attitudes of the Nigerian Elite on the Roles of Languages in Nigeria
: Adegbite, Wale
Հրապարակվել է: (2014)
: Adegbite, Wale
Հրապարակվել է: (2014)
EFFECT OF HUMAN RESOURCE MANAGEMENT FUNCTIONS ON EMPLOYEES’ JOB STRESS IN OGUN OSUN RIVER BASIN DEVELOPMENT AUTHORITY ABEOKUTA, OGUN STATE, NIGERIA
: ADEOGUN, S.O, և այլն
Հրապարակվել է: (2022)
: ADEOGUN, S.O, և այլն
Հրապարակվել է: (2022)
UNIVERSITY AGRICULTURAL STUDENTS’ INVOLVEMENT IN AGRIBUSINESS IN OSUN STATE, NIGERIA: PERCEPTIONAL ANALYSIS
: ADELOYE, K. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
: ADELOYE, K. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
A comparative study of blood symbolism in the indigenous religion and Christianity among Moba people of Ekiti state
: Owolabi, Alabi Oyeleke
Հրապարակվել է: (2019)
: Owolabi, Alabi Oyeleke
Հրապարակվել է: (2019)
FACTORS INFLUENCING FRUIT CONSUMPTION AMONG UNDERGRADUATES IN OBAFEMI AWOLOWO UNIVERSITY, ILE-IFE, OSUN STATE, NIGERIA
: Fadeiye, E. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2019)
: Fadeiye, E. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2019)
ANALYSIS OF HOUSEHOLD CONSUMPTION OF CHICKEN IN IDO LOCAL GOVERNMENT AREA, OYO STATE
: Sanusi, M M, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
: Sanusi, M M, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
AN ASSESSMENT OF ANIMAL PROTEIN CONSUMPTION PATTERNS AMONG RURAL DWELLERS IN OSUN STATE, NIGERIA
: Adekunmi, A O, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
: Adekunmi, A O, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
NUTRITIONAL EVALUATION AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF BISCUITS MADE FROM BLENDS OF ORANGE SWEET POTATO (OSP) PUREE AND WHEAT FLOUR
: SAMUEL , F. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2021)
: SAMUEL , F. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2021)
The underrated friendly hazards of man
: Fawole, J . O
Հրապարակվել է: (2019)
: Fawole, J . O
Հրապարակվել է: (2019)
Population and quality of life
: Ebigbola, J.A
Հրապարակվել է: (2019)
: Ebigbola, J.A
Հրապարակվել է: (2019)
AN ECONOMETRIC INVESTIGATION OF THE CONSUMPTION THEORY IN A DEVELOPING COUNTRY
: LADIPO , O.O, և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
: LADIPO , O.O, և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
NUTRIENT, ANTINUTRIENT AND SENSORY EVALUATION OF CORCHORUS OLITORIUS FRUIT
: SAMUEL , F. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
: SAMUEL , F. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2020)
Requirement of the Nigerian Indigenous Fowl for Protein and Amino Acids
: Oluyemi, J. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
: Oluyemi, J. A., և այլն
Հրապարակվել է: (2015)
A comparative study of ancestor worship in Yoruba indigenous religion and sainthood in the Roman Catholic church
: Adeosun, Deborah Ibukunoluwa
Հրապարակվել է: (2019)
: Adeosun, Deborah Ibukunoluwa
Հրապարակվել է: (2019)
IMPACT OF CLIMATE CHANGE PERCEPTIONS ON THE LIVELIHOOD OF SHEEP AND GOAT FARMERS IN OSUN STATE, NIGERIA
: Abegunde, T O, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
: Abegunde, T O, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
CONSUMER PREFERENCE ON DEMAND FOR LOCAL, IMPORTED FROZEN AND FRESHLY SLAUGHTERED CHICKEN MEAT IN IFE/IJESA SENATORIAL DISTRICT OF OSUN STATE
: ADEDIRE, A.O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
: ADEDIRE, A.O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
MRI made easy (for beginners)
: CHAVHAN, Govind B.
Հրապարակվել է: (2013)
: CHAVHAN, Govind B.
Հրապարակվել է: (2013)
PUBLIC PERCEPTION AND WILLINGNESS TO PAY FOR URBAN VEGETATION RESTORATION AND MANAGEMENT IN ABEOKUTA, OGUN STATE
: Shittu, A. M., և այլն
Հրապարակվել է: (2018)
: Shittu, A. M., և այլն
Հրապարակվել է: (2018)
A multi-perspective view of the effects of a pipeline explosion in Nigeria
: Makinde, E. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
: Makinde, E. O., և այլն
Հրապարակվել է: (2023)
Foreign direct investment (FDI), economic growth and CO2 (Carbon Dioxide) emissions in Nigeria (1971-2013)
: Ogunjumo, Rotimi Ayoade
Հրապարակվել է: (2023)
: Ogunjumo, Rotimi Ayoade
Հրապարակվել է: (2023)
PROFIT EFFICIENCY IN PRODUCTION OF SOME SELECTED UNDERUTILISED INDIGENOUS VEGETABLES IN SOUTH WEST NIGERIA FROM GENDER PERSPECTIVE
: TANIMONURE, V. A.
Հրապարակվել է: (2022)
: TANIMONURE, V. A.
Հրապարակվել է: (2022)
ASSESSMENT OF ASTHMA FRIENDLINESS OF SECONDARY SCHOOLS OSUN STATE
: DADA, ATINUKE OLUWATOYOSI
Հրապարակվել է: (2023)
: DADA, ATINUKE OLUWATOYOSI
Հրապարակվել է: (2023)
PRODUCTION AND CONSUMPTION OF UNDERUTILISED INDIGENOUS VEGETABLES (UIVs) AMONG MEN AND WOMEN FARMERS: EVIDENCE FROM SOUTHWEST NIGERIA
: admin, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
: admin, և այլն
Հրապարակվել է: (2017)
ADAPTATION OF ROBOTIC MILKING OF DAIRY COWS IN NIGERIA: CONSTRAINTS AND PROSPECTS
: OGUNSINA , B. S.
Հրապարակվել է: (2020)
: OGUNSINA , B. S.
Հրապարակվել է: (2020)
Clinical microbiology made ridiculously simple
: GLADWIN Mark Bill Trattler
Հրապարակվել է: (2009)
: GLADWIN Mark Bill Trattler
Հրապարակվել է: (2009)
EFFECT OF PROCESSING METHODS ON CONSUMERS’ ACCEPTABILITY OF VITAMIN A BIOFORTIFIED CASSAVA GRANULATED FOOD PRODUCT (GARI)
: ALABI, D. L.
Հրապարակվել է: (2021)
: ALABI, D. L.
Հրապարակվել է: (2021)
Religious Humanism among the Yoruba of Nigeria
: Opeloye, Muhib O.
Հրապարակվել է: (2014)
: Opeloye, Muhib O.
Հրապարակվել է: (2014)
Utilisation of Medicinal Plants and Its Implications for Conservation in Omo Biosphere Reserve, Nigeria
: Obioh, Gloria I. B. (nee G. U. Ahuama), և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
: Obioh, Gloria I. B. (nee G. U. Ahuama), և այլն
Հրապարակվել է: (2014)
Determinants of Adoption of improved technological packages among underutilised indigenous vegetables farmers in south west Nigeria
: Orka, Alice Torkwase
Հրապարակվել է: (2023)
: Orka, Alice Torkwase
Հրապարակվել է: (2023)
INDIGENOUS KNOWLEDGE IN LIVESTOCK MANAGEMENT IN AFRICA: A SHORT REVIEW
: OSENI, S.O.
Հրապարակվել է: (2020)
: OSENI, S.O.
Հրապարակվել է: (2020)
Desorption Isotherms for plantain at several temperatures
: AJIBOLA, O. O.
Հրապարակվել է: (2020)
: AJIBOLA, O. O.
Հրապարակվել է: (2020)
Desorption Isotherms for Plantain at Several Temperatures
: Ajibola, O. O.
Հրապարակվել է: (2015)
: Ajibola, O. O.
Հրապարակվել է: (2015)