Arama Sonuçları - "Mineral content"

  • Gösterilen 1 - 3 sonuçlar arası kayıtlar. 3
Sonuçları Daraltın
  1. 1

    ASSESSMENT OF THE NUTRITIONAL QUALITY OF BAMBARA GROUNDNUT CONDIMENT (BGNC) AND CONSUMER ACCEPTABILITY OF BGNC IN OKRO SOUP Yazar: OLANIPEKUN, O.T., AKINLOYE, O.A., UGBAJA, R.N., AFOLABI, T.A., ASHAYE, O.A.

    Baskı/Yayın Bilgisi 2023
    Konular: “…Bambara groundnut, condiment, consumer acceptability, mineral content, protein quality, proximate analyses…”
    Tam Metin Erişim
    Online
  2. 2
  3. 3