The Development, Construction and Evaluation of a Micro-spray Dryer

A co-current laboratory spray dryer was designed to meet multipurpose requirements for drying food materials and constructed from relatively cheap locally available materials. Tests, on the basis of 100% moisture were carried out to characterise the equipment and milk was dried to determine the part...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Anjorin, Mojisola Oluyemisi
Інші автори: J., Wypych
Формат: Дисертація
Мова:Англійська
Опубліковано: Obafemi Awolowo University 2014
Предмети:
Онлайн доступ:http://localhost:8080/xmlui/handle/123456789/2166
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!